LA MAR DE HUELLAS

Esta hermosa playa entre acantilados se encuentra en la aldea de pescadores de Zambujeira do Mar, en el Alentejo Marítimo. Es una playa desierta, es decir sin ningún servicio y espectacular, tanto por su for Cascada y sendero de bajada ma como por su contorno. Es una playa salvaje e ideal para los amantes de la naturaleza. En verano el agua tiene unos 20 grados de temperatura. La arena es limpia y fina, y los atardeceres son espectaculares. En épocas de lluvia tiene Sendero de bajada hasta su propia cascada. Además de ser famoss por esta naturaleza, por estar entre acantilados lo es también por ser en un lado de la misma una playa nudista. en Portugal no abundan este tipo de playas d Caída de agua desde lo alto como en España. Hay un aparcamiento en lo alto del acantilado, pero la bajada es empinada y bastante fuerte. Mejor así se mantiene salvaje y virgen. A esta playa también se puede llegar siguiendo los hitos de la ruta senderista "Ruta Vicent

Este restaurante se encuentra en uno de los sitios más bonitos de la isla de Menorca, al pie del puerto de Ciudatella. La primera característica de este restaurante de pescados, es que tienen su propia barca, por lo que parte de lo que sirven esta pescado por ellos mismos, y si les falta al lado esta la lonja de Ciudatella. El restaurante tiene una historia de más de 70 años, pues era una pequeña taberna en el puerto que Un clásico por lo tanto de la gastronomía menorquina y templo de la   "llagosta amb ceba" , una de sus especialidades además de, por supuesto, la "caldereta de llagosta" . También hay que destacar las distintas variedades de   arroces   que ofrece la carta, sobre todo los caldosos. Las ensaladas también son interesantes,  acogía la gente del mar antes de la faena. Su éxito radica en trabajar con  materia primas de la máxima calidad  y una  raciones generosas . Suele estar abarrotado de clientes y por eso es imprescindible reservar

A unos 30 Km de Quebec se encuentra el Cañón de Santa Ana con su impresionante cascada de 73 metros de caída. Se encuentra a 5 km de Sante Anne de Breaupe. El recorrido nos llevará también por tres puentes y múltiples miradores. Para entrar en este parque hay que pagar una entrada.Primero a través de una orilla se sube a lo más alto de la cascada y se pasa por un puente que la atraviesa. Después se va descendiendo por la otra orilla y . llegar a la base y ver la espectacular caída de agua. Hay otros dos puentes a lo largo del recorrido para cruzar sobre la catarata y de verdad que son espectaculares. A continuación se llega a través de escarpada orilla izquierda a la base. Estas excursión no para hacerla con niños ni con personas con movilidad reducida. En definitiva un maravilloso paisaje de agua, árboles y naturaleza en estado puro.

Hemos abandonado Transilvania y nos dirigimos a Bucarest. La carretera sigue paralela al río Olt. Por la entrada en un desfiladero nos encontramos en mitad del camino uno de los monasterios más representativos del arte rumano. Es el monasterio de Cozia representante del arte bizantino del s. XIV.  El monasterio de Cozia está situado en la orilla derecha del río Olt a 75 Km. de Sibiu y 22 Km. de Ramnicu Valcea. Fue mandado construir por el príncipe  Mircea el Viejo  entre 1386 y 1388 quien eligió este paraje de nogales no sólo por su belleza sino también por razones de  estrategia militar  ya que el monasterio fue concebido en su origen como un bastión fortificado. Parece ser que en esta decisión del monarca tuvo su influencia el  monje Nicodem Tismana , confesor del voivoda y consejero de Mircea en temas religiosos. Se llega al mismo y lo que más impresiona es su iglesia, por su armonía y por su pinturas de un valor incalculable.  El monasterio de Co

Con esta estrada iniciamos otro apartado en este Blog, el de las playas. En forma de caminatas senderistas o de paisajes de sitios ha tenido cabida en el Blog, pero no de forma independiente por sí. Por ello ahora sólo y exclusivamente hablamos de la playa. Tendrán cabidas siempre playas preciosas, sin urbanizar, o casi sin urbanizar, donde se respete la naturaleza. Y que mejor sitio para iniciar este nuevo capítulo de La mar de huellas que las paradisíacas playas de Menorca. Nos vamos al Sur de la Isla en el término municipal de Ciutadella. Nos dirigimos al Arenal de Son Saura. Para llegar desde hay que coger un pequeña carretera a la salida por la Ronda Sur de Ciutadella. Hay que tener cuidado porque es de un sólo carril, vamos que sólo cabe un coche. Al final hay un aparcamiento. El Arenal de Son Saura esta formado por dos playas la de Banyul y la de Bellavista. La primera es más familiar pues esta a poco más de 200 metros del aparcamiento. La segunda está a unos

El hecho de ser una isla pequeña ha provocado que el territorio, por circunstancias diversas, haya tenido que pasar por momentos de escasez, pero ha conseguido crear platos muy sabrosos aunque sean también muy humildes, y versiones más sencillas, al alcance de todos y en todas circunstancias, de platos que en origen podían estar destinados sólo a minorías. Es lo que se conoce como «cocina de subsistencia», que no es en absoluto exclusiva de la isla.  En tiempos de abundancia, se tiene la idea de que un plato con ingredientes de más o superfluos no es necesariamente mejor sino al contrario, y se considera de buen gusto la sencillez de una cocina considerada, en otros tiempos, «pobre y campesina. Pero ello ha dado lugar a que también se produzca una unión entre las distintas tradiciones culinarias de los pueblos que han pisado estas islas con la frescura y naturaleza del producto utilizado ya se de la tierra o del mar. Especialidades Queso:   En Menorca se produce un qu

Como es verano seguimos por las rutas de ríos con sombra y agua abundante donde darnos un chapuzón. Hoy la más emblemática ruta del Parque Natural de la Sierra de Cazorla, Segura y las Villas. Para llegar al inicio de la ruta se accede a la Aldea de Loma de Mariángela, desde el Centro de Interpretación de la Torre del Vinagre en la A319 a la altura de la piscifactoría y el centro de interpretación fluvial del Río Borosa. El conjunto formado por las rápidas aguas del río, la cerrada de Elía y la cerrada vegetación de ribera, hace de este escenario uno de los más espectaculares recorridos fluviales del Sur de España. La distancia desde el inicio de la ruta al Salto de los Órganos es de 9 km sólo ida. Por tanto la totalidad son 18 km. Al comienzo del sendero es una parte del GR7 y hay una barrera para que nos pasen los vehículos. El río lleva bastante agua pero a medida que entre la estación veraniega disminuirá. Nada más empezar llegamos a la Charca de la Cuna donde se

Sigue el viajero por Canadá, deja atrás la zona de Ontario y se interna en el Québec. Zona de carácter singular y donde se respira de otra forma, pues por las ciudades, las instituciones etc. parece que estamos en un país totalmente independiente, el Quebéc francés. Aunque ha habido dos referéndums por la separación del resto de Canadá, en ambos la población optó por seguir dentro del país federal de Canadá. Desde que se fueron los franceses de Quebec han pasado más de 200 pero su impronta se observa por toda la ciudad, parece Francia sino fuera por la desmesurada anchura del río San Lorenzo. Después de los franceses perteneció a los ingleses hasta 1867 cuando formó parte de la Confederación Canadiense. Quebec es la única ciudad amurallada de Norteamérica. Hoy Quebec es una ciudad moderna con rascacielos y todo eso, cuyo caso histórico esta declarado Patrimonio Mundial de la Humanidad por la Unesco. Hay que comprender es esfuerzo de los habitantes de esta ciudad, pues en los ca