jueves, 28 de abril de 2016

Senderismo. Mina la Jayona-Casas de Reina. Campiña Sur de Extremadura.

Descubriendo paisajes y zonas donde realizar caminatas, nos lleva a Llerena, en el Campiña Sur, de
Extremadura, Nos encontramos en un vértice entre las Provincias de Sevilla, Córdoba y Badajoz. La ruta comienza en e Parking de la Mina la Jayona. Se sube hasta el centro de recepción de
visitantes.Este espacio natural formado en esta antigua explotación minera está declarado como Monumento natural de Extremadura desde el año 1999. Esta Minase puede visitar mediante visitas
guiadas en cuatro de sus niveles. Nosotros después de la visita segumos hacia el norte y al final de la Mina a través de una cancela salimos de la misma y empezamos nuestra ruta. Con una ligera bajada
de unos 2 km que nos deja directamente en la Ermita de la Virgen de Era. Otras de las joyas de esta ruta, también dentro del término municipal de Fuente del Arco. Vamos viendo el camarín blanco de la Ermita y enfrente la Sierra de la Jayona ya en la Sierra Moreno andaluza.

Dejando la Ermita a la derecha descendemos hacia la rivera del río Ara. Nos acompaña la típica
vegetación de ribera y después de un km giramos a la derecha pasando por una cancela. A partir de aquí empieza un camino en zig zag de unos cuatro km, entre jaras, un verdadero mar de jaras, y como
la ruta se realiza en abril, en plena floración. Llegamos a un cruce cuatro caminos y tenemos que girar a la izquierda. Hay que tener cuidado con los perros sueltos. Hay que entrar en un recinto de
ganado a través de una cancela y pasa este recinto. Continuamos por una senda con un arroyo a nuestra izquierda con una explosión de colorido primaveral. Se pasa el arroyo sobre un tablón. Y continuamos el recorrido por una senda o camino encajonado entre muros de piedras. Logra abrirse el paisaje y las vistas.

Aquí llevamos 10 km de ruta y enfrente a lo lejos empieza a verse ya la maltrecha pero a la vez altiva
Alcazaba de Reina. Andamos por diversos caminos entre fincas, que en esta época están llenos también de espárragos silvestres. Pasamos por Reina a través del pueblo y al final esta indicada la
subida a la Alcazaba. Era un día de bastante niebla y lluvia, por lo que no subimos ya que no se ve nada del impresionante paisaje que se divisa desde esta atalaya donde se sitúa. Salimos de Reina y
nos encaminamos en paralelo a la carretera hacia Casas de Reina, concretamente hacia el Teatro Romano de Regina. Desde el cruce la carretera son un km hasta llegar al mismo. Aquí se encuentra los restos de una importante ciudad Romana del siglo I. Era tan importante que llegó a tener hasta
este teatro que ha sido recuperado. Los estudios certifican que enterrada está estan los restos de esta ciudad romana.

Ya no vamos para el pueblo, y aún quedan tres km para llegar. Llegamos a Casa de Reina y aquí
terminamos nuestra ruta. La ruta completa del Rey Jayón, nos llevaría a través de la Sierra de San Miguel a LLerena, serían unos siete km. El track grabado de la ruta es este: Mina la Jayosa-Casas de Reina


jueves, 21 de abril de 2016

Un día en Priego de Córdoba

Priego junto conotras ciudades medias andaluzas, como Lucena, Baena, Ecija, Osuna, Cabra, Baena o
Alcalá la Real, forman lo que se denomina la ruta del Barroco Andaluz. En las calles y en las plazas de Priego, se encuentran iglesias, palacios erigidos por los mejores arquitectos del siglo XVII. La
Iglesia de la Asunción es el ejemplo más claro. Al lado se encuentra el barrio de la Villa, una maraña de calles, plazas y miradores sobre el olivar.

Priego, se dedicaba antiguamente a la industria textil, pero ahora mismo es una ciudad de servicios, donde destaca la producción de aceite. La visita por Priego se inicia por la zona de El Castillo, Una
fortaleza de planta rectangular flanqueada por torreones de origen árabe, remozada por la orden de Calatrava que la tuvo a su cargo en los siglos XIII y XIV. En la plaza de armas sobresale la torre del
homenaje de planta cuadrada. Este Castillo era de naturaleza privada. Pero finalmente ha sido cedido al Municipio, pero con la condición de que la vivienda de los antiguos propietarios sigue dentro.

Ahora rodeamos el castillo observando donde se encuentra en su situación defensiva y volvemos hacia el interior de la población y nos encontramos con la joya del barroco andaluz en Priego, la
Capilla dela Iglesia dela Asunción. Esta capilla esta guardada en una espacio de la planta central bajo una alta cúpula. Es la obra maestra de los dinámicos artistas de Priego del siglo XVIII, capaz de
compararse con los mejores proyectos del barroco europeo. Es una espacio octogonal rematado por una cornisa ondulante y con tribuna y arcos que se elevan sobre la grandiosa cúpula gallonada. En
1921 se instaló en el centro un tabernáculo de mármoles que desentona con el barroco blanco del recto de la capilla. 

Nuestra siguiente parada es el Adarve, un paseo mirador que remata la fortaleza natural, acunada en un barranco, en donde se asienta el sector más antiguo del casco urbano de Priego, contonea el Barrio
de la Villa y ofrece hermosas vistas de los valles Subbéticos. A continuación nos adentramos de lleno en el Barrio de la Villa un entresijo de plazuelas y callejuelas donde resuenan los ecos árabaes y
medievales de Priego de Córdoba. Cuando la ciudad destacó como una de las principales poblaciones y plaza fuerte del interior de Andalucía. Calles y vía empedradas todas ellas llenas de flores.

Ahora nos vamos a la calle del Río donde se encuentra la Casa Museo de Niceto Alcalá Zamora el Primer Presidente de la II República Española e incomprendido tanto por la Izquierda como por la
Derecha. Finalmente al final de esta calle se encuentra otra obra insigne de Priego La Fuente del Rey,
en la ciudad calificada como "la del agua".Articulada en un conjunto urbanístico que recoge las aguas de un manantial. En posición elevada se sitúa la Fuente de la Salud y a continuación la Fuente Nueva del Rey, con tres estanques y en la que  vierten 139 chorros.




miércoles, 13 de abril de 2016

Senderismo. Alcalá del Valle-Convento de Caños Santos

Ruta en Alcalá del Valle pueblo de la Sierra de Cádiz. No sabemos que en el fin de semana escogido
para la ruta se celebra en este pueblo la Fiesta del Esparrago. Desde hace algunos años los labradores y agricultores de Alcalá se han especializado en la producción de este producto. La ruta nos llevará
desde el pueblo al Convento de Caños Santos, edificio del siglo XVI, El día es típico primaveral, pero no del sur, sino parece del norte, amenaza lluvia desde el primer metro de la ruta.

Partimos desde el entramado urbano de Alcalá, concretamente del encauzado del Arroyo Lechar, al
lado del Grupo escolar. Salimos por la Calle del Convento de Caños Santos, por un camino paralelo a la carretera. Llegamos a un rotonda y empezamos a circular a la derecha por un carril que hay al lado
de unas naves. Ya empiezan los caminos agrícolas y comenzamos a alcanzar una cierta altura,por lo que se divisa un magnífico paisaje del pueblo y sus campos de alrededor. Detrás de Alcalá del Valle
tenemos la Sierra de Grazalema. Los campos están verdes, sembrados de trigo,cebadas,habas o esparrágos, combinado con las zonas dedicadas al olivar.

Llegamos a un cruce de Camino y seguimos por la Cañada de Málaga a Olvera. La pista continua
hasta llegar al lado del Cortijo de la Munición. En esta zona atravesamos la carretera de Lora y nos encaminamos hacia el Convento de Caños Santos.

Al acercanos al Convento observamos buenas vistas de la Sierra del Tablón en la Provincial de
Sevilla. Este conjunto monumental esta situado en un balcón sobre la campiña. Tenemos suerte y se

encuentra abierto. Nos comenta el encargado que se abre sólo algunos días al año. Hoy es por la feria del Esparrago. Aquí se celebra la Romería de Alcala del Valle. La Iglesia es de estilo marienista y barroco. El Convento se abandonó por la Desamortización de Mendizabal en el siglo XIX. No ha sido



recuperado hasta los años 90. Se restauró, pero como el Ayuntamiento no tiene ni un céntimo no se utiliza para nada. Una pena. Pero la belleza del lugar es impresionante.

Volvemos para ir hacia el pueblo. A la salida del Convento cogemos un carril a la derecha y nos
queda unos 7 km hasta llegar al pueblo. En total la ruta es de unos 15,5 km. El track subido a wikiloc
http://es.wikiloc.com/wikiloc/view.do?id=12908221.



sábado, 9 de abril de 2016

Restaurante Casa Titi la Barrosa. Chiclana de la Frontera

Establecimiento luminoso que se encuentra frente al mar y casi justo enfrente del Castillo de Sancti
Petri. El interior esta decorado con un larga barra de forma largada y una zona de comedor y fuera la terraza. Desde casi todos los sitios ves el mar.

En lo culinario para empezar se puede tapear con sus papas aliñás templadas o el cazón adobo. Hay
una versión muy personal del frito gaditano en fusión con el “fish and chips” inglés. Así una típica fritura de adobo y tres pescados más del día se presenta en cartucho de periódico y mezclado con patatas de feria hechas en el propio establecimiento.Hay propuestas como un pastel de turrón de
Jijona con foie o unas ortiguillas que se hacen al ajillo con algas, en vez de la fritura tradicional. Las croquetas de jamón ibérico se hacen manteniendo los taquitos de este 24 horas en la leche con que se harán las croquetas, muy cremosas. En la barra una veintena de tapas (entre 2 y 7 euros) conservando el mismo espíritu innovador de la carta de comedor.

Los arroces, son bastante originales y cambiarán a diario. Uno, que se puede pedir individual, está realizado con acelgas y recuerda un rissoto, mientras que el marinero se realiza en caldero y con un
caldo y un refrito para hacerlo muy cuidado. El cliente puede elegir que se le haga con pescado o con marisco.

La carta de pescados, que se realizan de diferentes formas dependiendo de la especie, cambia a diario en función del pescado y puede dar sorpresas como un plato con raya, poco habitual en la zona. En las carnes hay retinto, cochinillo cocinado a baja temperatura durante 24 horas o una carrillada
ibérica que se acompaña con boniatos y frutas de la pasión. Los postres, caseros, conservan la misma línea innovadora. Para acompañar una completísima carta de vinos, con mucha presencia de etiquetas andaluzas

Restaurante Casa Titi la Barrosa. Paseo Marítimo de la Barrosa. Edificio Barrosa Mar. Teléfono: 956554772.

martes, 5 de abril de 2016

Restaurante el Molino Tapas en Chiclana de la Frontera. (Cädiz)

El Molino Tapas recibe su nombre porque en el local que utiliza antiguamente se ubicaba un molino.
Esta abierto desde el año 2013.  El local es amplio. Se accede a él por la zona de tapas con una barra bastante larga flanqueada por una hilera de mesas. En el interior hay un patio con capacidad para 60
personas, cubierto de hojas de parra y destinado a comer por raciones. Cuentan también con un salón privado para 18 personas. 


 La lista de tapas es amplia con tapas frías, calientes y montaditos. A ello se unen platos para
compartir destinados al comedor. Entre las propuestas de más éxito el solomillo al Pedro Ximénez o a los tres quesos, las croquetas caseras, los huevos fritos con jamón y patatas o el salmorejo.

Otra características es que los precios son muy contenidos y desde 10 euros persona se puede tapear divinamente.

Restaurante El Molino Tapas. Calle Hormaza 19. Chiclana de la Frontera. Teléfono: 956535011